COOKING CLASS
2018~2020
셰프 안토니오와 함께 하는
쿠킹클래스!
고급스러운 요리클래스와 함께
와인 그리고 식사를 즐길수 있는
시간을 마련하였습니다.
매월 첫주 금요일 14시
2020. 2. 7(금) 쿠킹클래스
- 강좌진행 및 식사메뉴 -
1. 식전빵 제공
2. [class] 주빠 디 꼬쩨
3. [class] 로메인 오렌지 샐러드
4. [class] 새우소스 펜네 파스타
5. 오늘의 디저트
6. 킴보커피와 단과자
2020. 1. 3(금) 쿠킹클래스
- 강좌진행 및 식사메뉴 -
1. 식전빵 제공
2. 가지라자냐
3. 아뇰로띠 인 브로도
4. 뽈로 알라 마렝고
5. 딸기 타르트
6. 킴보커피와 단과자
2019. 12. 6(금) 쿠킹클래스
- 강좌진행 및 식사메뉴 -
1. 식전빵 제공
2. 바냐까우다 파프리카 구이
3. 트로피에 알 페스토
4. 브라사또 알 비노
5. 성탄절 디저트 바바 알 럼
6. 킴보커피와 단과자
2019. 11. 8(금) 쿠킹클래스
- 강좌진행 및 식사메뉴 -
1. 식전빵 제공
2. 환영음식 제공
3. [클래스] 가을 송로버섯을 곁들인 달걀요리
4. [클래스] 리코타 깐넬로니
5. [클래스] 왕새우 오븐버터 구이와 감자
6. 디저트
7. 나폴로 킴보커피와 단과자 제공
2019. 10. 4(금) 쿠킹클래스
- 강좌진행 및 식사메뉴 -
1. 식전빵 제공
2. 환영음식 제공
3. [클래스] 부라타 브루스케타 모듬
4. [클래스] 양송이 크림 주빠
5. [클래스] 해산물 오픈 라비올리
6. 디저트
7. 나폴로 킴보커피와 단과자 제공
2019. 9. 6(금) 쿠킹클래스
- 강좌진행 및 식사메뉴 -
1. 식전빵 제공
2. 환영음식 제공
3. [클래스] 물소젓 모짜렐라 스푸마
4. [클래스] 파스타 은카샤타
5. [클래스] 채소 스파게티의 생선 오븐구이
6. 디저트
7. 나폴로 킴보커피와 단과자 제공
2019. 8. 2(금) 쿠킹클래스
- 강좌진행 및 식사메뉴 -
1. 식전빵 제공
2. 환영음식 제공
3. [클래스] 문어를 넣은 쌀 샐러드
4. [클래스] 투포리 알라 페사레제
5. [클래스] 밤꿀소스의 오리가슴살 구이
6. 요거트 젤라또와 계절과일
7. 나폴로 킴보커피와 단과자 제공
2019. 7. 5(금) 쿠킹클래스
- 강좌진행 및 식사메뉴 -
1. 식전빵 제공
2. 환영음식 제공
3. [클래스] 시칠리아식 아란치니
4. [클래스] 고르곤졸라 감자뇨끼
5. [클래스] 생강과 오렌지를 곁들인 구완찰레(항정살)구이
6. 살딸기 와인젤리
7. 나폴로 킴보커피와 단과자 제공
2019. 6. 7(금) 쿠킹클래스
- 강좌진행 및 식사메뉴 -
1. 식전빵 제공
2. 환영음식 제공
3. [클래스] 피에몬테식 비텔로 톤나토
4. [클래스] 검은조개 냉 조개 스파게티
5. [클래스] 껍질콩 오렌지소스 영계스테이크
6. 시즌 디저트 제공
7. 나폴로 킴보커피와 단과자 제공
2019. 5. 3(금) 쿠킹클래스
- 강좌진행 및 식사메뉴 -
1. 식전빵 제공
2. 환영음식 제공
3. [클래스] 아스파라거스주스의 독도새우 까르파치오
4. [클래스] 버팔로 생 모짜렐라를 곁들인
신선한 토마토 스파게티
5. [클래스] 콩소스를 곁들인 감자와 양념한 바칼라
6. 시즌 디저트 제공
7. 나폴로 킴보커피와 단과자 제공
2019. 4. 5(금) 쿠킹클래스
- 강좌진행 및 식사메뉴 -
1. 식전빵 제공
2. 환영음식 제공
3. [클래스] 바삭한 크로깐티를 곁들인
토마토 꽃 샐러드
4. [클래스] 포르치니 버섯 크림 리조또
5. [클래스] 산딸기소스의 닭 가슴살 구이
6.. 시즌 디저트 제공
7. 나폴로 킴보커피와 단과자 제공
2019. 3. 8(금) 쿠킹클래스
- 강좌진행 및 식사메뉴 -
1. 식전빵 제공
2. 환영음식 제공
3. [클래스] 부드러운 이탈리아 리코타 샐러드
4. [클래스] 새우 알리오 올리오 스파게티(감바스)
5. [클래스] 아몬드껍질의 돼지안심구이
6. 시즌 디저트 제공
7. 나폴로 킴보커피와 단과자 제공
2019. 2.15(금) 쿠킹클래스
- 강좌진행 및 식사메뉴 -
1. 식전빵 제공
2. 환영음식 제공
3. [클래스] 부드러운 토마토 거품으로 만든 카프레제
4. [클래스] 럭셔리 까브로나라 스파게티
5. [클래스] 토마토소스로 맛을낸 바삭한 감자속에 부드러운 도미구이
6. 시즌 디저트 제공
7. 나폴로 킴보커피와 단과자 제공
특별 번외 클래스
2019. 1. 19(토) 쿠킹클래스
- 강좌진행 및 식사메뉴 -
1. 식전빵 제공
2. 환영음식 제공
3. [클래스] 허브로 맛을 낸 따뜻한 해산물 샐러드
4. [클래스] 볼로냐식 전통 라자냐
5. [클래스] 영양많은 견과와 치즈로 소를 해운 쇠고기 인볼띠니
6. 시즌 디저트 제공
7. 나폴로 킴보커피와 단과자 제공
2019. 1.4(금) 쿠킹클래스
- 강좌진행 및 식사메뉴 -
1. 식전빵 제공
2. 환영음식 제공
3. [클래스] 허브로 맛을 낸 따뜻한 해산물 샐러드
4. [클래스] 볼로냐식 전통 라자냐
5. [클래스] 영양많은 견과와 치즈로 소를 해운 쇠고기 인볼띠니
6. 시즌 디저트 제공
7. 나폴로 킴보커피와 단과자 제공
2018. 12.7(금) 쿠킹클래스
- 강좌진행 및 식사메뉴 -
1. 식전빵 제공
2. 환영음식 제공
3. [클래스] 허브소금에 묻어 절인 쇠고기 까르파치오
4. [클래스] 나폴리에 부드러운 미니 핏제떼
5. [클래스] 집에서 해 먹기 최고의 메인요리 쇠고기 살팀보카
6. 시즌 디저트 제공
7. 나폴로 킴보커피와 단과자 제공
