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풍성한 단품 메뉴

 

직접 선택할 수 있는 풍성한 양의 일품메뉴를 마련하였습니다.

가볍게 그리고 풍성한 양을 원하시는 고객님을 위한 단품메뉴

사전예약을 해주시면 요리구성을 더욱 멋지게 해드리리는 혜택이 있습니다.​

ANTIPASTI  FREDDI - 차가운 일품전채

 

​SIGNATURE (2인용) INSALATA DI LATTUGA ROMANA CON SALSA SENAPE \18.000

인살라타 안토니오 : 담백한 마늘겨자소스와 자몽, 오렌지가 곁들여진 유기농 텃밭 샐러드. 

 

​CARPACCIO DI MANZO E SALSA LIMONE(2인용) \18.000

까르파치오 : 계절채소와 레몬소스 그리고 바삭한 크로스티니를 곁들인 숙성한 쇠고기안심

 

POLIPO ALLA SICILIANA CON PATATE E BALSAMICO(2인용) \18.000

감자와 발사믹으로 양념한 문어 샐러드 : 부드럽고 졸깃한 문어와 감자 그리고 5가지 포도즙으로 만든 발사믹으로 양념한 여름 샐러드

***** 와인 플레이트 - 이베리코 하몽과 카스텔 베트라노 올리브 \30,000(소), \50,000(대)

 

 

 

 

ANTIPASTI  CALDI - 뜨거운 일품전채

 

ARANCINI ALLA SICILIANA(2인용) \16.000

아란치니 : 부드러운 토마토소스를 곁들인 시칠리아방식의 진한 라구소스와 치즈가 들어간 주먹밥 튀김

 

UOVA POCHE`(1인용) \12.000

우오바: 다 안토니오에서 사육한 저온 조리한 유정란에 트러플오일 풍미를 가미하고, 부드러운 근대감자소스와 함께 제공됩니다.

 

GAMBERI AGLIO E OLIO(2인용) \19,000

감바스: 풍성한 새우를 넣은 마늘 오일 고추 다양한 양념들이 들어간 스페인식 새우 스튜요리로 바삭한 빵이 함께 곁들여져 촉촉한 오일소스에 찍어 드시는 요리.

GRATINATE DI MELANZANE E RAGU` ALLA BOLOGNESE(2인용) \18.000

라구 가지 그라탕 : 부드러운 라구볼로네제와 오븐에 구운 가지로 만든 오븐에 구운 라자냐 그라탕

 

PRIMI PIATTI - 일품 생면 파스타

셰프 안토니오가 직접 뽑아내는 생면 파스타를 다양하게 선택하세요..

 

​SIGNATURE  SPAGHETTI ALLO SCOGLIO \26.000

생면 스콜리오 : 수제 생면과 최상급 올리브유로 에멀젼한 토마토소스와 총알 오징어,

새우, 가재의 풍부함을 느낄 수 있는 다 안토니오의 시그니쳐 생면 파스타.

 

LASAGNA FRESCA ALLA BOLOGNESE \26.000

생면 라자냐 :  라구 볼로네제의 진한 맛과 부드러운 생면 라자냐를

느낄 수 있는 오븐 파스타.

 

LINGUINE FRESCA ALLE VONGOLE LUSSO \26.000

생면 봉골레 :  셰프 안토니오의 특별한 조개소스와,

최상급 올리브오일과 고추, 호박으로 맛을 낸 생면 링귀네 조개 파스타.

RAVIOLI APERTO(2인용) \32.000

오픈 라비올리 : 이탈리아 최초의 미슐랭3스타 괄티에로 마르케지가 탄생시킨 요리이다.

풍부한 양의 신선한 해산물과 생면으로 만든 먹물라자냐에 비스큐 크림과 토마토의 절묘한 조화가 최고의 맛을 표현합니다. 졸깃한 면의 식감과 맛은 그 어떤것과도 비교되지 않는다.

 

TAGLIATELLE FRESCHE AI GAMBERI E SCAMPO CON CREMA BISQUE \32.,000

생면 로제감베리 랍스타 :  랍스타와 마늘버터로 오븐에 구운 왕새우를 곁들인 로제크림 비스큐 특제소스로 맛을 낸 생면 로제 감베리 파스타.

RISOTTO AI FUNGHI PORCINI \32.000 셰프추천 가을한정 요리

포르치니 리조또 :  이탈리아의 귀한 자연송이 버섯 ‘포르치니’의 풍부한 향을 느낄 수 있으며, 구운 버섯을 곁들인다. 또한 한국 쌀로 만든 가을에 잘 어울리는 음식입니다.

 

CANNELLONI AI GAMBERI \29.000

새우 깐넬로니 그라탕 :  생면 까넬로니에 새우살과 치즈를 소 채움하여 부드러운 크림과 토마토를 곁들여 그라탕한 시칠리아 요리로 부드럽고 담백한 맛을 지닌 고급 요리입니다.

 

[원산지]

랍스타 - 인도네시아,  조개 - 국내산

SECONDO DI CARNI - 일품 메인 육류 주요리

자연주의적 복잡하지 않은 조리기술을 이용한 셰프 안토니오의 주요리

​SIGNATURE AGNELLO IN CROSTA DI PISTACCHIO \43.,000

양갈비 : 바삭하고 고소한 시칠리아 피스타치오를 씌워 구운 부드러운 양갈비 구이

 

​CONTROFILETTO DI MANZO CON VERDURE STAGIONATA \43.,000

한우 소등심 :  계절의 다양한 채소구이를 곁들인 최상급 한우등심구이

 

ARROSTO DI POLLO INTERO CON SALSA ARANCIA \32.,000

영계 스테이크 :  신선한 영계 1마리의 뼈를 제거하여 바삭하게 구워낸 후 5일간 제조한 폰도 브루노 오렌지소스와 게절의 채소를 곁들린 영계 비스테카

 

ARROSTO DI GUANCIALE DI MAIALE CON GLACE DE VIANDE \28.,000

구완찰레(항정살 스테이크) :  항정살을 63도에 18시간 저온조리하여 기름을 제거하고 바삭하게 구워 소스의 황제인 글라스 드 비앙드에 윤기내어 자연의 계절채소와 제공됩니다.

 

 

CARTOCCIO DI PESCE \35.,000 셰프추천

생선 까르토치오 :  요리용 특수 종이를 이용하여 생선과 지중해의 양념들을 넣어 오븐에 구워낸 아주 특별한 생선요리로 촉촉한 수분을 그대로 지니고 있다. 다 안토니오에서 재배하는 유기농 재료들이 들어간 요리이다. (사용생선 - 게절에 따라 도미, 옥돔, 우럭, 농어 중 한 가지를 사용합니다)

 

CODA DI ASTICE CON BURRO \35.,000

바닷가재와 왕새우 :  바닷가재 테일과 왕새우를 버터와 마늘등으로 양념하여 오븐에 구운요리로 바삭한 로즈마리 감자와 함께 제공됩니다.

[원산지]

양갈비 - 호주산, 소등심 - 국내산 한우, 영계 - 국내산, 항정살 - 국내산

DOLCE, DESSERT

디저트

 

 

01. Sorbetto al Lamponi 셰프추천(시그니쳐)

톡 터지는~ 신기한 산딸기 풍선 쏘르베또 11.

 

02. PANNA COTTA CARAMELLO CON SALSA FRUTTA

이탈리아 대표 판나코타 6.

 

03. Tiramisu`

티라미수 6.

 

04. Tartelette alla mela 셰프추천

애플 타르트 80% 8.

 

05. Torta di mela

그릴드 애플 토르타 45% 6.

 

06. Torta di Flan

플란 에그 토르타 6.

 

07. Tartelette ai lamponi 셰프추천

라즈베리(산딸기) 타르트 9.

 

08. Cioccolato Eclair

에클레어 초코라또 6.

 

09. Croccanti Cioccolato 셰프추천

크로깐티 초코라또 9.

 

모든 메뉴는 VAT포함 가격입니다.

특정재료에 알러지가 있으신분은 예약시 말씀해주시면 감사드립니다.

A LA CARTE 

양평 다안토니오는 

야외 테라스 및 정자, 방갈로등 정원과 이탈리아스러운

멋진 건축물과 자연을 함께하면서

정성을 드린 다양한 차와 음료를 드실 수 있습니다.

테라스의 빨갛게 열린 자두열매를 ​직접 따 드실 수 있습니다.

DA ANTONIO

다 안토니오 [이탈리안 컨템포러리]

우-12508   경기도 양평군 옥천면 향교길45번길 13    TEL. 031-773-5228     FAX. 031-773-6772

 LUNCH 11:30~15:00,  DINNER 17:00~21:00​,  휴무(월/화)  정상영업(수~일)  info@daantonio.co.kr

영업일에 명절이 포함될경우 정상영업운영하며, 성탄절만 휴무에 관계없이 영업 합니다.

2019년 특별 영업일

12월 18일부터 31일까지는 휴무없이 정상 영업합니다.

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